霍乱是由霍乱弧菌感染引起的烈性肠道传染病，是我国法定甲类传染病。霍乱弧菌通过污染的水或食物感染人体，产生肠毒素而引起发病。典型的临床霍乱患者表现为：急性起病、剧烈腹泻、常伴呕吐，以及由此引起的脱水、电解质紊乱和肌肉痉挛，严重者可发生循环衰竭甚至死亡。治疗的关键是补充液体，纠正脱水和电解质紊乱。
